Labelisée "Bienvenue à la ferme", la ferme est une ancienne bâtisse en briques rouges située au centre du village. Toute la découpe et les préparations sont faites sur place dans l'atelier. Les produits sont également disponibles sur les sites de ventes en lignes : "La ruche qui dit oui" et "Locavor".
Soucieux des pratiques respectueuses de l'environnement (agriculture raisonnée), on y élève des porcs nourris avec les cultures de la ferme (maïs, blé, orge, escourgeon, fève).
Vous trouverez à la vente différents produits :
- produits de la ferme : Viande de porcs et choix varié de saucisseries pour barbecue comme saucisses au maroilles, saucisses à l'orange, saucisses aux fruits rouges.
Charcuteries : jambon maison blanc, fumé, du pâté, de campagne, de foie, fermier, aux champignons, au pruneaux-cognac, au pain d'épice, spéculoos, à la rhubarbe, aux endives caramélisées, rillettes aux 4 épices ou basilic, saucissons à l'ail, saucissons de jambon, mortadelles, boudin noir salé, boudins noir flamand, une large variété de boudins blancs pour les fêtes...
- autres produits : porcs, volailles et lapins, de la viande bovine de la race Blanc-Bleue, venant de la Ferme Delmotte à Fauquissart/Laventie et transformée par leurs soins, des bières Artisanales de divers producteurs.
https://www.bienvenue-a-la-ferme.com/hautsdefrance/nord/templemars/ferme/la-flamanderie-ferme-deman/292202
Venez découvrir tous ces produits et notre savoir-faire au 3 rue Etienne Dolet Impasse de l'Eglise 59175 TEMPLEMARS !
Téléphone : 0320169501